quem você é no bar?

Combinações 
Parte II

Me diz o que bebes e direi quem és...
No bar não existe preconceito, mas cada bebida e combinação tem seu próprio conceito formado, para o bartender profissional, todos as pessoas, são clientes, porém, porque não formar
apreciadores?

Assim, como costumo dizer "o bartender profissional é aquele que sente prazer em preparar um Dry martini", digo que todas as pessoas deveriam provar drinks, pois é a única maneira de descobrir quem você é no bar.

Cervejas: leves, refrescantes e descontraídas 

Pessoas livres, adoram sair com os amigos e simplesmente buscam uma bebida pra acompanhar a noite, o papo.

Porém, existem os que não sabem aproveitar o momento e bebem por beber e nesse caso a cerveja é a vítima, pois quem gosta de apreciar pode degustar cervejas incríveis, com aromas e características de sabor, tipos (puro malte, trigo, cereais...). Indico as  saborizadas, tendência atual e com ótimas cervejas no mercado.

Destilados: Fortes, quentes e liberadores

Pessoas objetivas ou desentendidas, bem como, alguns entendedores  e outros amadores.

Atualmente, a febre é a mistura de vodka ou whisky com energético, tequilas com limão e sal, algumas cachaças "shot" e whiskys "doses".

Temos dois tipos de pessoas objetivas, com o intuito de apreciar ou ficar chapada "bêbada".

desentendidos não sabem beber e misturam tudo que vem pela frente, vodka, cerveja. tequila drinks, whiskys, entre outras.. 

Os desentendidos são os maiores erradores, pois são os que mais fazem a mistura desequilibrada de destilados com energético.
Entendedores, apreciam o destilado na sua forma original, com gelo ou com combinações corretas (vodkas com gelo, com refrigerantes, whiskys puros, com gelo ou 10 ml de água, shots equilibrados e não fazem misturas erradas.
Amadores, normalmente são "as Marias vai com as outras" alguns simplesmente desejam ficar chapados, outros nem olham o que bebem e alguns são simplesmente inocentes.  

drinks: Fortes, leves, descontraídos, estimulantes positivos.

Pessoas apreciadoras, amadoras, cultas e entendidas e estimuladas.

Apreciadoras, cultas e entendidas, são as pessoas mais tranquilas no bar, sabem o que querem, são bons degustadores, respeitam as bebidas e as combinações. 

Estimulantes, são aquelas que tornam o trabalho do bartender um prazer, são felizes, liberais, adoram sair com os amigos e aproveitar todos os bons drinks do menu.
Amadores, são aquelas pessoas que decidiram  provar um drink e mesmo que aprecie outras bebidas, sempre vao pedir um ou dois drinks pra se sentir satisfeito.
Drinks são estimulantes positivos, excitantes e em especial Caipirinha, pois além de ser um drink saboroso, sua combinação é ideal pra curtir a noite sentindo se bem.

P.s. Pergunte ao bartender