Belvedere One X.. Pura energia.!

Balada hoje.. que tal uma vodka energética.?

É isso mesmo a Belvedere One X.

Agora vou explicar o porque do título vodka energética, quem nunca foi a balada e pediu o tradicional  Vodka + energético?            A Belvedere One X, leva na sua fórmula 9 ingredientes naturais que a tornam uma vodka de sabor leve e surpreendente. Ela é feita com infusão de guaraná, ginseng, gengibre, Jasmim, folhas de canela, eucalipto, amêndoa doce e suco de cereja e acaí, quer mais energia que isso? 

Considerada uma inovação às vodkas premium, 5 vezes destilada e e duplamente filtrada através do carvão vegetal, o que a torna mais suave. 
Desde o século XV, as vodkas mais puras do mundo são produzidas por experientes destiladores da Polônia. Belvedere significa "bonito de se ver" é o nome do palácio presidencial da Polônia.  Belvedere, é elaborada segundo uma tradição de mais de 500 anos, com águas cristalinas de poços artesianos próprios e utilizando um único tipo de grão, o centeio dourado Dankowskie, que só se desenvolve na região de Mazovia, na Polônia.

Já tive o prazer de experimentá la e a indico com Tônica, H2OH limão ou suco de maça verde ou pedaços de manga e gelo.

Considerada a vodka da noite, sua garrafa possui um design criado pelo grafiteiro André Saraiva, totalmente black com grafites rosa choque.

prova e me diz se gostou ok..?
Boa balada.!

Fica Perfeita com manga

Cosmopolitan: atraente por natureza!

4º Clássico

Quando falamos Cosmopolitan logo vem a cabeça Sex and the City, certo?

Justo! Pois foi a partir da série americana que esse clássico ganhou fama mundial, porém, afirma se que ele surgiu na década de 60 afim de promover uma marca de suco de groselha através de um concurso de coquetéis, era diferente do nosso atual Cosmopolitan e chamava se Harpoon, preparado com vodka, suco de groselha e suco limão  não se tem informações de seu criador.

Foi somente nos anos 80 que se tem registros que o Cosmopolitan tenha ganhado destaque.
O cozinheiro e bartender Cheryl Cook conta que ao fazer testes de mercado substituiu a vodka original pela vodka Citron e acrescentou Triple Sec a receita original de John Caine, proprietário de alguns bares populares de São Francisco na década de 70, este já servia o Cosmopolitan, elaborado com vodka original, suco de Cranberry e suco de limão, mas foi Cheryl Cook ao acrescentar Triple Sec que o batizou de Cosmopolitan.
A Vodka Citron surgiu na década de 80 e foi lançada oficialmente em 1988.

O Cosmopolitan é um drink apreciado por chamar atenção e por ser levemente doce com um toque cítrico, percebo logo que sempre que alguém pede um, saem outros, provavelmente estes são atraídos pela sua cor rosa que o torna bastante atraente.
hoje na maioria dos bares o Cosmopolitan é preparado com vodka original.
Por ai encontrei ainda algumas versões, com rum substituindo a vodka, com pêssego acrescentado a receita original, com suco de abacaxi, substituindo o cranberry e por ai vai...
 Eu tenho 2 truques que utilizo ao prepará lo e já ouvi comentários satisfatórios sobre meu tradicional Cosmopolitan, porém também ja criei minha versão.. 

O acompanhante favorito das conversas entre amigos.!

3 º Clássico

Seja num café, bar, boate ou em casa pode notar que ele sempre faz parte da rodinha, quem não fica entusiasmado a saborear olhando as folhinhas de hortelã dançando dentro do copo com gelo e rum, vamo combinar que o danado sabe chamar atenção!

A quem diga que a história do Mojito se confunde com a do Daiquiri, porém, registros de 1905 a 1912  mostram que o Mojito foi criado pelo inglês Francis Drake, que a princípio misturava aguardente, hortelã, limão e açúcar para curar enfermidades dos tripulantes em alto mar. Segundo Ernest Hemingway, escritor americano, o almirante aventureiro Francis Drake foi o primeiro homem branco a ancorar nas ilhas do Pacífico Sul, ao aportar em Havana, conheceu o rum Bacardi e substituiu o aguardente por este. A partir daí, a combinação de hortelã com boas doses de rum Bacardi ficou popular e ganhou o nome de Mojito.  

O rum Bacardi existe desde 1862.

  

Apesar de a princípio parecer uma mistura simples, o Mojito em um daqueles drinks simples que exigem o equilíbrio das dosagens e de maceração do hortelã.

  

 

Hoje existem inúmeras versões desse clássico espalhadas pelo mundo e a mais conhecida é o Red Mojito, acrescentando  frutas vermelhas a receita original. Andando por ai, também encontrei versões com lima da Pérsia e vinho frizante, com maçã verde cozida, com cubos de abacaxi e a que mais me instigou Mojito a La Chartreuse, que acrescenta licor tipo Chartreuse, champanhe e morango, essa  versão foi criada pelo francês Laurent e você pode saboreá la no Hôtel Du Nord, em Paris, chique nao? eu o batizaria de Élégant Mojito.

 buena apreciación

A simplicidade brasileira de sabor irresistível.!

2º Clássico

Quem nunca tomou uma Caipirinha que atire a primeira dose..

Eu como bartender especialista numa boa Caipirinha, diria que,

GOSTOSA, SIM! SIMPLES, NUNCA!

       

      Pois é, de simples só tem a receita, costumo dizer que pra fazer uma boa Caipirinha, não basta ter cachaça, limão, açúcar e gelo, pois o principal ingrediente dessa delicia brasileiríssima é o ORGULHO.
Para fazer uma Caipirinha que conquiste seu apreciador, é necessário seguir um processo que leva muita destreza e acrescentar Paixão, entusiasmo, desejo e prazer, afinal, ninguém que toma uma boa, consegue resistir a segunda, terceira... Palavra de chefe!

                         Existem ao menos 3 histórias sobre a origem da Caipirinha:

A primeira que ela surgiu no período da colonização do Brasil, reza a lenda que a princesa Carlota Joaquina era digamos "cachaceira", ela começou misturando frutas a sua cachaça e certo dia misturou a com limão e melado de cana, alguns estudiosos dizem que ela gostava tanto da mistura que chegava a tomar uns 20 litros por dia!

A segunda que as primeiras misturas surgiram nas senzalas como a feijoada.
Os escravos misturavam frutas ao caldo de cana e tomavam em suas festas e dessa mesma época afirma se também que a história da cachaça está naturalmente ligada ao surgimento da Caipirinha, pois nos engenhos o que restava da produção de açúcar era dado aos escravos, era a borra do melaço fermentada, que os jesuítas chamavam de "áugoa ardente" e  hoje é mais conhecida como "vinho de cana".
Assim que o limão foi introduzido nas Américas os escravos passaram a misturá lo com a borra do melaço, equilibrando o doce do melaço, de acordo com essa história podemos afirmar que a CAIPIRINHA tenha surgido em cerimônias e festas religiosas dos escravos.

E por fim, a história que surgiu no interior de São Paulo, diria que a mais ligada ao nome do nosso drink, pois as pessoas do interior são conhecidas por Caipiras, afirma se que essa história surgiu a partir de 1915, a Caipirinha teria sido criada através de uma receita popular para doentes da gripe espanhola, (limão, alho e mel) e era normal acrescentar uma dose de cachaça para esquentar e acelerar a ação do remédio e logo substituíram o mel por açúcar. Aí vem a parte hilaria, um certo Caipira gostava tanto do remedinho que no verão resolveu acrescentar gelo a receita para espantar o calor. Interessante nao?!

Hoje a Caipirinha é considerada um clássico da Coquetelaria internacional, conhecida em todo mundo como "o drink brasileiro", apreciada por 99,9% dos turistas que veem ao Brasil e pela maioria dos brasileiros.

Além da Caipirinha tradicional existem algumas variações com outras frutas, bebidas, adoçantes e pode ser preparada tanto no copo quanto na Coqueteleira.
frutas mais usadas, limão Taiti, morango, kiwi, uva, maracujá, lima..
bebidas, tradicional cachaça "Caipirinha", vodka "Caipiroska" (marca registrada pela Smirnoff), saque "Sakerinha", rum "Caipiríssima" (marca registrada pela Bacardi), licor Beirão "Caipirão", entre outras..

Aprecie sem moderação.!

7 drinks clássicos no mundo

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